3월 14일, 화이트데이★

헨나호텔 내 레스토랑 "셰프스 트라이 테이블"에서

메뉴 프로듀스를 해주고 있는 오치아이 쓰토무 셰프의

제3회 요리 교실이 열렸습니다!

오치아이 셰프의 즐거운 토크와 함께 이번에도 3가지 이탈리안 요리가 차례로 완성됩니다

1번 요리는 전채 "참치와 아보카도 샐러드"

2번째 메뉴는 파스타 '스파게티 아마트리치아나'

3번째 메뉴는 디저트 "딸기 로마노프"입니다.

처음에 전달되는 레시피 메모를 보면서, 오치아이 셰프가 요리의 팁과 포인트를 쉽게 설명해 줍니다.

이번에도 파스타 삶은 물의 염분량을 확인하기 위해, 삶은 물의 시음도 있습니다,

이렇게 짜도 괜찮은 건가요!? 라는 목소리가 여기저기서 들리고 있었습니다.

＞자세한 내용은 이전 요리 교실 보고서를 확인하세요!

약 1시간의 즐거운 실연 퍼포먼스는 순식간에 종료되었습니다.

그리고 요리 교실 후에는 방금 만든 메뉴로, 셰프의 트라이 테이블 셰프들이 만드는 코스 런치를 만끽하세요♪

이번에는 방금 만든 3가지 요리에 메인 요리인 '오키나와산 흑돼지 허벅지살 1본 로스트'가 추가되어 매우 만족스러운 코스 메뉴가 되었습니다.

방금 전에 만들어 주신 메뉴가 더욱 변형되어 셰프의 트라이 테이블 스타일로 바뀌었습니다! 전채 요리에는 연어 알이 토핑되어 있는 등 호화로운 이탈리안 런치를 즐겼습니다. 약 2시간 동안 정말 사치스러운 시간을 보낼 수 있었습니다◎

또한, 기쁜 선물이 포함되어 있습니다

매번 대인기인 이 요리 교실은 거의 절반이 리피터 분들입니다!

만족도가 높아서 재방문으로 이어지고 있군요...

다음에는 초여름에 요리 교실을 개최할 예정이라고 합니다.

또한, 세부 사항이 결정되면 안내해 드리겠습니다!!

기대해 주세요♪