餐廳
2018.05.24(四)日前,在海茵娜飯店內的餐廳「廚師的嘗試餐桌」
由落合務主廚製作的菜單
歡迎光臨,我們舉辦了非常有趣的烹飪教室。
在眼前觀看落合主廚所製作的料理,
料理的基本知識,以及落合主廚在意大利修行時期的事情等等,
各種故事的烹飪教室。
在途中,煮義大利麵時,煮麵水的鹽分需要水的15%,這是教給我的。
這是指在1公升水中加入15克鹽。
而且,實際喝起來是鹹的!!
確實,我目擊到落合廚師放了比我平常使用的鹽量多得多。
非常有收穫♪
在這樣的情況下,
★蛤蜊義大利麵
★生魚片
★葡萄柚冷湯
3道菜單已完成!
在烹飪教室中,使用家庭常見的食材來教授食譜,真的非常容易理解!
然後,在料理教室結束後,您可以享用由廚師們製作的套餐午餐,菜單是剛剛製作的♪
生魚片、蛤蜊義大利麵、冷湯,還有烤牛肉,讓人非常滿意♪
剛才教我的菜單進一步調整,變成了主廚的嘗試桌版本,享用了豪華的義大利午餐。度過了約兩個小時非常奢華的時光。
此外,還附贈伴手禮,讓人感到貼心。。
下次預計在秋天舉辦料理教室。
另外,詳細確定後會再通知您!!
敬請期待♪