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1月早餐 月度更换菜单介绍♪

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海茵娜酒店东京 浜松町。
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【1月的江户小菜】
<红白腌萝卜>
 
红白腌菜在江户时代作为平民的年节料理而定着,白萝卜和胡萝卜的红白色调模仿了“水引”和“源平合战的旗帜”,作为祈愿“和平与繁荣”的吉祥物,寓意家庭安全和生意兴隆。
 
最初是用生肉和鱼用醋拌制的“生拌菜”,后来变成了使用蔬菜(特别是根菜)制成的“素食生拌菜”,成为了不可或缺的喜庆新年料理。 
 
由于红色和白色的色调,被比作源平合战中平家的红旗和源氏的白旗,也被称为“源平腌菜”

 
 
 
请在入住时务必品尝。
 
我们衷心期待您的光临。请在前来时务必注意安全。

地址:东京都港区滨松町 1-24-11

电话:03-3433-2030

酒店名称:海茵娜酒店东京 浜松町

请从这里预订

https://www.hennnahotel.com/hamamatsucho/re

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